36 HISTORISCHE POSITIONEN ZUM VERHÄLTNIS MENSCH – TIER – NAHRUNG

Der Vegetarismus ist inzwischen 2500 Jahre alt, er entstand zeitgleich in Indien und Griechenland im 6. Jh. v. Chr.

Was waren/sind die Überlegungen und Argumente «Grosser Genies-ser», die sich dazu bekannt haben/bekennen?

Es kommen auch Positionen von berühmten Fleischessern zu Worte (z.B. Goethe, Nietzsche, Freud) oder von Teilzeitvegetariern (z.B. Dalai-Lama).

Die 36 Projektionen an eine Wand im Hiltl führen das ganze Spektrum von Positionen vor, die sich teils wie rote Fäden durch die Geschichte ziehen: ökonomische, gesundheitliche, religiöse, der Karma-Gedanke (Gewalt), Schlachthäuser, Käfighaltung, Verhältnis von Ackerland und Grasflächen, Gedanken zur Tierethik, Ausbeutung, in neuerer Zeit auch ökologische Bedenken usw.

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